المسافرة
المراقبة العامة
 عدد الرسائل : 686
البلد : 
mood : 
my SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">لا تنس ذكر الله </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 20/04/2008
 |  موضوع: الدجاج بالزيتون..(اكلة مغربية)  الأربعاء 11 يونيو 2008, 9:26 am | |
| من المغرب هذا طبق لذيذ ومبتكر .. قدميه لأسرتك أو ضيوفك على مائدة الغداء مع الأرز الأبيض والسلطات والشوربة
ويقدم ايضا مع البطاطس المقلي
المقادير:
دجاجة كاملة، زيتون أخضر تقريبا زبدية صغيرة، بهارات (زعفران كمون بهارات
زنجبيل فلفل) والكمية قد ما بدك، ملح، كاسة شاي زيت ذرة، بصلتين مبشورتين.
طريقة الإعداد:
أول شيء نجيب الدجاجة بعد ما نغسلها ننقعها بالخل والملح والماء شي نص
ساعة، بعدين نغسلها ونحطها بالطنجرة ونحط فوقها ملح وكل البهارات يلي
ذكرتها والزيت والبصلتين المبشورتين
بدعكهم بالدجاجة كتير منيح من جوا ومن برا، و بعدين بحطها على النار تكون
وسط وبصير بقلبها منشان تتقلى شوي وبس يصفر لونها شوي بضيف ماء بارد، طبعا
ما بغمرها كتير وبعدين بتركها تغلي وبسكر الطنجرة
بعد ما تستوي بحط الدجاجة بصينية الفرن بدون المرقة، وبحط الدجاجة بالفرن
على شان نحمرها، وبهذه الأثناء بضيف الزيتون على المرقة المتبقية وبتركهم
لحتة يعقدوا شوي
وبعدين بحط الدجاجة المحمرة بجاط كبير أو طاجبين كبير وبضيف شوية مرقة فوقها مع الزيتون.... وصحة وهنا
منقول ماجربته بس اتوقع انه لذيذ | |
|
بنت البامفلح
Admin
عدد الرسائل : 971
البلد :
mood : 
my SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">لا تحسبن المجد تمرا أنت آكله .
. لن تبلغ المجد حتى تلعق الصبرا
</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
: 
تاريخ التسجيل : 17/04/2008
| | موضوع: رد: الدجاج بالزيتون..(اكلة مغربية) الخميس 12 يونيو 2008, 2:24 am | |
| يعطيكِ العافيه  | |
|
المسافرة
المراقبة العامة
عدد الرسائل : 686
البلد :
mood :
my SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">لا تنس ذكر الله </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 20/04/2008
| | موضوع: رد: الدجاج بالزيتون..(اكلة مغربية) الأربعاء 18 يونيو 2008, 12:45 pm | |
| ويعافيكي ان شالله
وشكرا على المرور | |
|
